CUC100(ワンハンドレッド)ワイン・プロジェクト商品　第3弾！ 「Cristallo di Rubino」（クリスタッロ　ディ　ルビーノ…イタリア語で”ルビーの結晶”） 千葉商科大学の「CUC100　ワイン・プロジェクト」が白百合醸造と産学連携で造ったオリジナルワイン第3弾です。 学生は生きる源の土に触れブドウ栽培と収穫に取り組み、ワイン醸造について学び、このワインが誕生しました。 山梨県産マスカット・ベーリーAと千葉商科大学の学生がキャンパスで育てたマスカット・ベーリーAを使用し水を一滴も使わず醸造を行いました。 フレッシュですっきりとした辛口ワインです。 さまざまな食材とのマリアージュをお楽しみください。 【原材料】ぶどう（マスカット・ベーリーA）/ 酸化防止剤（亜硫酸塩） 【生産地】山梨県甲州市および千葉県市川市 【製造者】白百合醸造株式会社 　　　　　山梨県甲州市勝沼町 【内容量】720ml　アルコール分 11.5％